Биологизация технологий кормопроизводства – важный резерв развития животноводства на Алтае

Abstract

Дается анализ изменения плодородия почвы в зависимости от вида кормовых культур в севообороте, приводится значение сортового состава культур в биологизации кормопроизводства, определена сравнительная эффективности поливидовых смесей кормовых культур с традиционными технологиями выращивания одновидовых посевов.  Установлено, что баланс органического вещества в севооборотах в значительной мере зависит и от степени их насыщения промежуточными культурами. В структуре севооборота, где 80% занимают многолетние травы, отмечается самый высокий приход органического вещества в почву. За ротацию такого севооборота количество органического вещества увеличивается в 2,25 раза по сравнению с исходным содержанием. Севооборот, полностью представленный однолетними травами, благодаря наличию в полях средообразующих культур (в основном пелюшки, бобово-злаковых смесей в поукосном посеве) в целом за ротацию имеет положительный баланс органического вещества.  Для улучшения баланса элементов питания, прежде всего по азоту, необходимо насыщать севообороты бобовыми культурами. Их эффективность в качестве предшественников значительно возрастет при использовании активных штаммов клубеньковых бактерий. Введение в ризосферу зерновых культур отселектированных штаммов корневых диазотрофов позволяет повышать азотофиксирующую активность посевов в 1,5-3,0 раза, урожайность – на 15-20%. Для получения кормов, сбалансированных по белку, каротину и другим питательным веществам, рекомендуется увеличить площади под смешанные посевы зернофуражных и бобовых культур. Это может способствовать повышению урожайности на 25-45% по сравнению с чистыми посевами зернофуражных культур. Поливидовые посевы с включением бобового компонента (гороха или вики) обеспечивают улучшение качественных показателей кормов – содержание переваримого протеина повышается до 129-154 г на 1 кормовую единицу. Удачные, хорошо отселектированные сорта или гибриды позволяют получать дополнительные прибавки урожая в размере 15-25% без каких-либо существенных затрат.  Исследования и производственный опыт возделывания поливидовых смесей при новых технологиях закладки и хранения кормов (сенаж, зерносенаж) указывают на высокую их эффективность по сравнению с традиционными технологиями выращивания одновидовых посевов. Рост выхода продукции достигает 45-50%. Исследования, проведенные в условиях Алтайского края, показали высокую эффективность посевов из бобово-крестоцветно-злаковых смесей.