Использование препаратов на основе эхинацеи пурпурной в животноводстве

Abstract

Эхинацея (E.) purpurea – лекарственное растение, широко известное как пурпурная эхинацея, имеет долгую историю использования в медицине, особенно при инфекциях. Она содержит множество активных веществ, таких как алкамиды, гликопротеины, полисахариды, фенольные соединения, коричные кислоты, эфирные масла и флавоноиды, которые эффективны при лечении различных заболеваний и улучшении иммунитета и здоровья. Эхинацея широко исследовалась на лабораторных животных, а также постоянно изучается на людях с целью ее потенциального клинического применения. Ее популярность связана с высоким содержанием биологически активных веществ и широким спектром действия ее препаратов. Доказано, что токсичность эхинацеи очень низкая. Цель исследования – проанализировать использование препаратов на основе эхинацеи пурпурной в кормлении сельскохозяйственных животных. Анализ литературы показал, что эхинацея пурпурная является одной из наиболее широко используемых лекарственных трав, которая представляет интерес для зоотехников из-за своих ценных иммуностимулирующих и противовоспалительных свойств. В течение долгого времени антибиотики были доминирующими веществами в питании животных с явным стимулирующим действием. После запрета на субтерапевтическое использование антибиотиков в кормах для животных в Европейском Союзе и растущего спроса на органические продукты животного происхождения стали необходимы альтернативные вещества, которые могли поддерживать здоровье и улучшать продуктивность сельскохозяйственных животных без каких-либо остаточных эффектов. Echinacea purpurea – одна из самых перспективных растительных добавок. Анализ показал, что текущие исследования использования эхинацеи в животноводстве ограничены, особенно для крупного рогатого скота, но их можно использовать в качестве ориентира и обоснования для использования в животноводстве для улучшения благополучия, продуктивности и иммунитета различных видов сельскохозяйственных животных.