Влияние наночастиц серебра и дезинфектантов на бактерицидную активность относительно S. enteritidis

Abstract

Дезинфекция в сельском хозяйстве является одним из важнейших направлений в комплексе мероприятий по борьбе с различными заболеваниями и патогенной флорой. Вместе с тем в силу объективных причин существующие дезинфицирующие средства уже не отвечают возросшим требованиям. По мнению учёных многих стран, следующим поколением являются дезинфектанты на основе наноразмерных структур, обладающие биоцидными свойствами широкого диапазона действия. В связи с этим нами изучено совместное влияние наночастиц серебра, дезинфектантов и моющих средств, используемых в молочном животноводстве на изменение бактерицидной активности комплексных экспериментальных композиций.  Изучение изменения бактерицидных свойств Algavit 25 в отношении референтного штамма S. enteritidis 182 показало, что в комбинации с Арговитом показатель увеличивает в 64 (с 200 до 3,12 мкг/мл) раза, при этом в сочетании Algavit 25 с Арговитом и изолятом S. enteritidis отмечен рост показателя в 16 (с 200 до 12,5 мкг/мл) раз. Установлено, что музейный штамм S. enteritidis 182 обладал более высокой чувствительностью к этим комплексам, чем изолят, выделенный от животных. Eco Dol-I, Salvo Dip B, Ital Mast up blue обладали бактерицидной активностью к изоляту S. Enteritidis, которая в сочетании с Арговитом увеличивалась в 8 (с 100 до 12,5 мкг/мл) раз. В то время как при культивировании референтного штамма S. enteritidis 182 с Eco Dol-I и Арговита выявлен рост чувствительности в 32 раза (с 200 до 6,25 мкг/мл), с Salvo Dip B и Ital Mast up blue – в 32 раза (с 100 до 3,12 мкг/мл). Применение AgNPs совместно с изучаемыми дезинфектантами и моющими средствами позволит существенно сократить (в 8-32 раза) бактерицидную концентрацию их применения, что экономически обосновано и требует дальнейшего изучения.