Эффективные способы и техника сушки листьев табака с использованием солнечной энергии в Кыргызстане

Авторы

  • Эльтар Абламетович Смаилов Ошский технологический университет
  • Жанболот Жанышович Турсунбаев Ошский технологический университет
  • Замирбек Базарбаевич Зулпуев Ошский технологический университет
  • Мушарапкан Тешевна Атамкулова Ошский технологический университет
  • Абдураим Бектемирович Абдыкадыров Ошский технологический университет
  • Зарема Исраиловна Калчаева Ошский технологический университет

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2024-234-4-31-37

Ключевые слова:

листья табака, солнечная сушка на богунах, поточная линия, промывка табачных листьев, машинное закрепление листьев, томление, сушка пластинки листа, досушка средней жилки, солнечные нагреватели, ферментация, увлажнение

Аннотация

В Кыргызской республике в основном применяется трудоемкий ручной способ уборки и низки листьев табака на шнуры для сушки на солнце (богуны), который зависит от погодных условий. Бесконтрольность сушки пластинки листа табака и фиксации цвета из-за неопределенного срока солнечной сушки не обеспечивает проведение процесса томления в оптимальных режимах. Экономически невыгодным в условиях Кыргызской республики является способ искусственной сушки – трубоогневой и сушка табачных листьев в плотной массе, где затраты труда достигают от 347 до 653 чел. ч/т, а удельный расход топлива – 1,014 до 2,0 т/т. С учетом вышеизложенного в природно-климатических условиях Кыргызстана, где в период сушки 1-5-й ломок (июнь-сентябрь) среднесуточная температура воздуха колебалась в диапазоне 20-26°C, а максимальная – от 28 до 38°C, вполне можно осуществить процессы томления и сушки пластинки листа отмеченных ломок в естественных условиях без применения искусственного тепла. Досушку средней жилки необходимо выполнять в камере досушки с использованием тепла солнечной энергии, получаемой от солнечных коллекторов. Поэтому наиболее рациональным способом сушки табака в природно-климатических условиях Средней Азии и Кыргызстана является естественный (солнечный, под пленкой) и на механизированных поточных линиях со 100%-ным использованием тепла солнечной энергии, который способствует механизации всех видов технологических операций, выполняемых при послеуборочной обработке табака. При этом применение инновационной технологии возделывания табака повышает прибыль с 1 га на 13 тыс. сомов, одновременно снижая затраты труда на производство 1 ц сырья с 21,1 до 18,8 чел/дн.

Биографии авторов

Эльтар Абламетович Смаилов, Ошский технологический университет

д.с.-х.н., профессор, зам. директора, Международный Узгенский институт технологии и образования

Жанболот Жанышович Турсунбаев, Ошский технологический университет

к.т.н., доцент, ректор

Замирбек Базарбаевич Зулпуев, Ошский технологический университет

к.т.н., доцент, директор, Международный Узгенский институт технологии и образования

Мушарапкан Тешевна Атамкулова, Ошский технологический университет

к.т.н., доцент

Абдураим Бектемирович Абдыкадыров, Ошский технологический университет

аспирант

Зарема Исраиловна Калчаева, Ошский технологический университет

аспирант, Международный Узгенский институт технологии и образования

Загрузки

Опубликован

29.04.2024

Как цитировать

1. Смаилов Э. А., Турсунбаев Ж. Ж., Зулпуев З. Б., Атамкулова М. Т., Абдыкадыров А. Б., Калчаева З. И. Эффективные способы и техника сушки листьев табака с использованием солнечной энергии в Кыргызстане // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2024. № 4 (234). С. 31–37.