Питательная ценность коллекционных образцов костреца безостого

Авторы

  • Любовь Дмитриевна Уразова Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН
  • Ольга Васильевна Литвинчук Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2023-230-12-27-32

Ключевые слова:

кострец безостый, коллекционный питомник, дикорастущие образцы, кормовая масса, сухое вещество, содержание питательных веществ, общий азот, сырой протеин, сырая клетчатка, коэффициент вариации, исходный материал

Аннотация

Кострец безостый признается одной из лучших кормовых культур среди многолетних трав, он пригоден к использованию в широком диапазоне почвенно-климатических условий. При селекции на урожайность кормовой массы большое значение имеет сбор переваримых питательных веществ с 1 га и распределение их в течение вегетации. Привлечение в селекцию дикорастущих форм дает ряд специфических хозяйственно важных признаков, необходимых для сортов сенокосно-пастбищного направления. Цель испытаний – анализ содержания общего азота, сырого протеина, сырой клетчатки в коллекционных образцах костреца безостого. Оценка образцов проводилась в коллекционных питомниках согласно методическим указаниям ВИК. В коллекционном питомнике костреца безостого посева 2015 г. изучали 10 образцов, присланных из ВИРа. В коллекционном питомнике костреца безостого посева 2017 г. изучали 23 дикорастущих образца, собранных в окрестностях г. Колпашево. В качестве стандарта использовали сорт Лангепас Тюменской области. В коллекционном питомнике посева 2015 г. содержание азота у образцов изменялось от 1,25 до 1,76% (V = 10,6%), сырого протеина – от 7,8 до 11,0% (V = 10,7%), сырой клетчатки – от 30,40 до 37,04% (V = 6,28%). В коллекции посева 2017 г. содержание общего азота у популяций варьировало в пределах 1,68-2,91% (V = 16,0%); сырого протеина – 10,5-18,2% (V = 16,0%); сырой клетчатки – 23,24-34,08% (V = 10,5%). По показателям общего азота и сырого протеина все изучаемые образцы были выше стандарта. Питательность кормовой массы местных дикорастущих популяций значительно выше, чем образцов ВИР. Коэффициент вариации содержания сырого протеина (10,6-16,0%) в изученных коллекциях был больше, чем содержания клетчатки (6,28-10,5%). Разнообразие по обоим признакам выше в коллекции дикорастущих образцов. Из большого разнообразия дикорастущего материала в коллекционных питомниках отобраны образцы с высокой кормовой ценностью, которые использованы в качестве исходного материала для селекции (К-14301, 14332, 14344, 14347).

Биографии авторов

Любовь Дмитриевна Уразова, Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН

к.с.-х.н., ст. науч. сотр., Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа – филиал

Ольга Васильевна Литвинчук, Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН

к.с.-х.н., ст. науч. сотр., Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа – филиал

Загрузки

Опубликован

28.12.2023

Как цитировать

1. Уразова Л. Д., Литвинчук О. В. Питательная ценность коллекционных образцов костреца безостого // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2023. № 12 (230). С. 27–32.