Влияние элементов технологии возделывания сои на формирование азотфиксирующих клубеньков и химический состав семян

Аннотация

Представлены результаты полевых исследований по изучению влияния технологии возделывания сои на развитие клубеньков и биохимический состав семян Glycine max L. Опыт проводился в условиях муссонного климата степной зоны Приморского края. Дальний Восток является одним из лидирующих регионов России по производству сои. В последнее время G. max стала привлекать все больше внимание не только как масличная культура, но и как овощная. В связи с появлением новых сортов возникла потребность в разработке технологий возделывания культуры для получения высококачественного урожая. Цель исследований – определить оптимальные элементы технологии возделывания сои овощного направления сорта Намуль, способствующие максимальному формированию азотфиксирующих клубеньков, а также накоплению в семенах белка и масла. В результате 2-летних исследований выявлено, что на образование клубеньков влияние оказывает не только технология возделывания, но и погодные условия. Выявлено, что в фазу 1-го тройчатого листа максимальное число клубеньков сформировалось в 2025 г. – 8-28 шт/га. Однако в этом году к фазе цветения их число увеличилось в зависимости от варианта опыта в 2,0-6,4 раза, а в 2024 г. – в 3,9-20,3 раза. При этом их масса в зависимости от года на начальном этапе развития составила 0,04-0,28 г, а в фазу цветения – 0,7-2,3 г. Определено, что высокому накоплению белка (45,2-45,7%) в семенах способствовали условия 2024 г. Максимальное содержание масла в семенах выявлено при широкорядном посеве с нормой высева 550 тыс. шт/га в III декаде мая – 22,6% в 2025 г. В результате установлено, что уровень белка в семенах имеет среднюю положительную связь с числом клубеньков и их массой (r = 0,62 и r = 0,51 соответственно).