Технологическая составляющая тока через стенку стебля растительных материалов

Авторы

  • Андрей Алексеевич Багаев Алтайский государственный аграрный университет

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2025-244-2-81-86

Ключевые слова:

электротехнология, электрическая схема замещения, стенка стебля, технологическая составляющая электрического тока

Аннотация

В основу известных электротехнологических процессов положено воздействие на растительный материал электрического тока, повышение энергоэффективности которых следует рассматривать как процесс увеличения технологической составляющей «прямого» (в направлении от паренхимы к эпидермису) тока. Одновременно целесообразно уменьшать «обратный» ток и ток сквозной проводимости в «прямом» и «обратном» направлениях, которые в основном сопровождаются нагревом ткани растительного происхождения и являются неэффективными. В этом случае целесообразно использовать анализ процессов в объекте обработки на основе эквивалентной электрической схемы замещения. Целью исследования является установление соотношения между действующим значением полного тока через стенку стебля растительных материалов и его технологической составляющей в общем виде на основе анализа синтезированной ранее эквивалентной схемы замещения и ее преобразованного варианта. Установлено, что технологическая составляющая «прямого» тока, как и полного тока через стенку стебля, содержит постоянную составляющую и высшие гармоники, из которых при разложении в ряд Фурье учтены только первые две, и увеличивается с уменьшением частоты электромагнитных колебаний. Получено выражение, позволяющее определить характер изменения величины технологической составляющей тока в зависимости от величины полного тока через стенку стебля, напряженности электрического поля и частоты напряжения, что имеет практическое значение, т.к. управлять при реализации электротехнологического процесса возможно именно полным током. Количественная оценка технологической составляющей тока предполагает определение численных значений элементов схемы замещения.

Биография автора

Андрей Алексеевич Багаев, Алтайский государственный аграрный университет

д.т.н., профессор

Загрузки

Опубликован

28.02.2025

Как цитировать

1. Багаев А. А. Технологическая составляющая тока через стенку стебля растительных материалов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2025. № 2 (244). С. 81–86.

Выпуск

Раздел

ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ