Анализ продуктивных и производственных показателей при кетозе коров
DOI:
https://doi.org/10.53083/1996-4277-2023-226-8-46-51Abstract
Дойные коровы, а особенно высокопродуктивные, в первые месяцы после отела подвержены тяжелому нарушению обмена веществ при нарушении норм кормления. Проявляется кетоз как отравление организма. Данное заболевание приносит существенный экономический ущерб, приводя к снижению молочной продуктивности, нарушению воспроизводительной функции, интоксикации органов и тканей. В весенне-летний период 2022 г. в хозяйстве молочного направления продуктивности проявились признаки нарушения обмена веществ, что отразилось на производственных показателях. Был проанализирован рацион кормления, продуктивные и производственные показатели стада, физиологический статус коров. Установлено, что к повышению образования и выделения кетоновых тел, снижению молочной продуктивности и производственных показателей привели нарушение норм кормления, снижение поедаемости кормосмеси, преобладание концентратного типа кормления. Недостаток потребления сухого вещества составил более 20%. Выявлено нарушение баланса между элементами питания: ЭПО составило 0,9, отношение сахара к протеину – 0,58, отношение крахмала к сахару – 3,2. Нарушение норм кормления и недостаточное поступление питательных веществ в организм привели к нарушению обменных процессов, повышению образования и выделения кетоновых тел. На плановую молочную продуктивность 24-26 кг недостаток питательности составил по обменной энергии 10%, сырому протеину – 9, сырому жиру – 15, сырой клетчатки – 31, сахару – 49%, а из-за высокого количества концентратов количество крахмала увеличено на 31%. Молочная продуктивность за учетный период составила 21,2 кг/гол/сут., что ниже планового на 13-18%. Изменены биохимические показатели крови (понижен уровень глюкозы на 9% у новотельных коров, увеличены печеночные ферменты АСТ, АЛТ до 28%, снижено количество витаминов до 60%, повышено количество кетоновых тел. Выбытие коров из стада составило 3%, более 2/3 из которых с признаками интоксикации печени и миокарда.