Эффективность премиксов при высоком уровне минерально-витаминного питания коров на раздое

Authors

  • Александр Михайлович Булгаков ООО «Мустанг-Сибирь»
  • Дарья Александровна Булгакова Алтайский государственный аграрный университет
  • Константин Яковлевич Мотовилов Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН
  • Пётр Иванович Барышников Алтайский государственный аграрный университет
  • Николай Митрофанович Понамарёв Алтайский государственный аграрный университет

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2023-225-7-44-49

Abstract

Большое влияние на снижение питательных свойств молока оказывает недостаточный уровень минерально-витаминного питания коров, особенно в период раздоя. Это связано с тем, что у коров в этот период при интенсивном увеличении образования молока из организма выводится большая доля этих питательных веществ. Таким образом, в связи с неполным удовлетворением потребности в микроэлементах и витаминах снижаются питательные свойства молока. В связи с этим изучение состава молока при высоком уровне минерально-витаминного питания коров на раздое является актуальной проблемой. Представляет большой научный и практический интерес использование высокотехнологичных премиксов, где микроэлементы в составе солей частично замещены хелатными соединениями. Для определения эффективности продуктивного действия премиксов дали оценку метаболизму минерально-витаминного обмена. Исследования витаминно-минерального состава сыворотки крови и молока в период раздоя, в связи с более интенсивным лактогенезом и лактопоэзом, указывают на необходимость в увеличении дозы премикса «Кауфит Иммуно Фертил» до 6,8 г в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона, так как у высокопродуктивных коров в большем количестве выводятся из организма витаминно-минеральные вещества через молоко. Для оптимизации уровня обменных процессов у высокопродуктивных коров с высоким генетическим потенциалом в первые 100 дней лактации необходимо увеличивать дозу премикса «Кауфит Иммуно Фертил» до 6,8 г в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона.

Author Biographies

Александр Михайлович Булгаков, ООО «Мустанг-Сибирь»

д.с.-х.н., профессор, эксперт

Дарья Александровна Булгакова, Алтайский государственный аграрный университет

студент

Константин Яковлевич Мотовилов, Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН

д.б.н., профессор, чл.-корр. РАН, гл. науч. сотр.

Пётр Иванович Барышников, Алтайский государственный аграрный университет

д.в.н., профессор

Николай Митрофанович Понамарёв, Алтайский государственный аграрный университет

д.в.н., профессор

Published

2023-08-03

How to Cite

1. Булгаков А. М., Булгакова Д. А., Мотовилов К. Я., Барышников П. И., Понамарёв Н. М. Эффективность премиксов при высоком уровне минерально-витаминного питания коров на раздое // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2023. № 7 (225). С. 44–49.