Профилактика нарушения белкового обмена у цыплят

Authors

  • Алина Евгеньевна Деменева Алтайский государственный аграрный университет
  • Алексей Владимирович Требухов Алтайский государственный аграрный университет
  • Светлана Викторовна Бурцева Алтайский государственный аграрный университет

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2023-222-4-79-85

Abstract

Птицеводство является ведущей отраслью сельского хозяйства. При интенсивном использовании птиц необходимо учитывать физиологическое состояние организма, сопротивление органов и тканей, их устойчивость к различным воздействиям. Эти факторы являются основой для здоровья и продуктивности птицы. Повысить жизнеспособность молодняка кур в условиях промышленного птицеводства помогают различные биологические активные вещества. Особого внимания заслуживают пробиотики. Использование пробиотиков имеет важное значение с первых дней жизни молодняка, когда происходит заселение микрофлорой кишечника. Цель исследования – изучить некоторые показатели обменных процессов в организме цыплят с первых дней жизни при применении пробиотического препарата «Ветом 1.1». Исследования проводилось на базе ООО АПФ «Енисейская» с. Малоенисейкoе Бийского района Алтайского края. Объектом исследования был молодняк кур-несушек промышленного стада кросса Браун Ник. Были сформированы 2 группы цыплят-аналогов: опытная и контрольная. В каждой группе было по 15 гол. При биохимическом исследовании крови учитывали: общий белок, альбумин, щелочную фосфатазу, аспартатаминотрансферазу, аланинаминотрансферазу. Оценку проводили каждые 2 недели с 1-го дня жизни. Так, была установлена эффективность в использовании пробиотиков в качестве профилактического средства и стимулятора роста цыплят. Показатели обмена веществ (общий белок, альбумин, щелочная фосфатаза, аспартатаминотрансфераза, аланинаминотрансфераза) у цыплят в первые сутки жизни находились в нижних пределах физиологических значений. У цыплят в условиях промышленного птицеводства к 4-му мес. жизни наблюдается тенденции к нарушению обмена веществ и вероятности поражения печени. Применение пробиотического препарата «Ветом 1.1» при выращивании цыплят в условиях промышленного птицеводства активирует белковый обмен и способствует повышению среднесуточных привесов у цыплят.

Author Biographies

Алина Евгеньевна Деменева, Алтайский государственный аграрный университет

студент

Алексей Владимирович Требухов, Алтайский государственный аграрный университет

д.в.н., доцент

Светлана Викторовна Бурцева, Алтайский государственный аграрный университет

д.с.-х.н., доцент

Published

2023-04-28

How to Cite

1. Деменева А. Е., Требухов А. В., Бурцева С. В. Профилактика нарушения белкового обмена у цыплят // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2023. № 4 (222). С. 79–85.