Кинетические параметры прорастания семян укропа в условиях градиента температур

Авторы

  • Александр Федорович Бухаров Федеральный научный центр овощеводства
  • Дмитрий Николаевич Балеев Федеральный научный центр овощеводства

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2022-209-3-17-23

Аннотация

Изучено действие высокотемпературного фактора на рост зародыша и прорастание семян укропа, полученных с разных порядков ветвления. Получены новые данные о ключевых процессах прорастания гетероморфных семян и действии высокотемпературного стрессора на них. Показано, что для наклевывания семени зародышу необходимо развиться еще минимум на 40-50% от своей первоначальной длины. В этот момент он особенно чувствителен к воздействию внешних факторов, которые могут тормозить его рост, а впоследствии оказать влияние на количество проросших семян. При этом темпы роста зародыша в условиях оптимальной и стрессовой температуры при проращивании существенно различаются в зависимости от места формирования. Действие экстремальной температуры негативно отразилось на темпах роста зародышей как первого, так и второго порядка ветвления. Однако зародыши второго порядка ветвления оказались более чувствительны к действию пониженной и повышенной температуры в процессе прорастания. При отклонении температуры проращивания от оптимальной (20°C) происходило уменьшение скорости прорастания и процента проросших семян. Семена второго порядка более резко реагировали на температурный стресс. Это подтверждает положение о том, что морфологическое недоразвитие зародыша является ключевым фактором, влияющим на качество семян зонтичных культур и развитие зародыша в процессе проращивания, особенно в экстремальных температурных условиях. Исследования кинетики роста зародыша и прорастания гетероморфных семян укропа в условиях широкого диапазона температур могут быть использованы в селекции на холодостойкость и жаростойкость. Температурный фактор, в значительной степени определяющий доразвитие зародыша в период, предшествующий наклёвыванию семян, может быть эффективным методом предпосевной доработки семян.

Биографии авторов

Александр Федорович Бухаров, Федеральный научный центр овощеводства

д.с.-х.н., гл. научный сотрудник, ВНИИО

Дмитрий Николаевич Балеев, Федеральный научный центр овощеводства

к.с.-х.н., ст. научный сотрудник, ВНИИО

Загрузки

Опубликован

28.03.2022

Как цитировать

1. Бухаров А. Ф., Балеев Д. Н. Кинетические параметры прорастания семян укропа в условиях градиента температур // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2022. № 3 (209). С. 17–23.