Особенности кормления полнорационными кормовыми смесями дойного стада при привязном содержании коров

Авторы

  • Александр Михайлович Булгаков Агроэкспертная компания ООО «Мустанг-Сибирь»
  • Дарья Александровна Булгакова Алтайский государственный аграрный университет
  • Константин Яковлевич Мотовилов Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН
  • Пётр Иванович Барышников Алтайский государственный аграрный университет
  • Николай Митрофанович Понамарёв Алтайский государственный аграрный университет

DOI:

https://doi.org/10.53083/1996-4277-2024-237-7-42-49

Ключевые слова:

коровы, кормление, комбикорм-концентрат, кормовые смеси, группы, физиологические периоды, Кормомикс ЭНЗИМ, Доза-Агро, кормосмеситель

Аннотация

В настоящее время сельскохозяйственные предприятия отходят от использования пастбищ и зелёного конвейера, так как пастбищная зелёная масса в течение определённого времени загрубевает, снижая при этом свою питательную ценность, а использование зелёного конвейера, помимо снижения питательной ценности, вызывает кормовой стресс у коровы из-за частой смены вида корма. Это даёт полное обоснование о консервировании кормов в необходимых объёмах в соответствии с научной технологией их заготовки, в оптимальную фазу по питательной ценности. При использовании рационов в виде полнорационных кормовых смесей удобнее нормировать кормление с учетом потребности животных в питательных веществах в разные физиологические периоды, а также осуществлять контроль за полноценностью кормления по наличию и потреблению питательных веществ из кормосмеси. Также исключается фактор, оказывающий влияние на перепады рН среды в рубце. Например, при раздаче концентратов поверх объёмистых кормов при использовании такой технологии происходит сдвиг рН в рубце жвачных животных в сторону ацидоза, что, несомненно, вызывает кормовой стресс. Однако при использовании полнорационных кормовых смесей резких скачков рН среды не наблюдается. Следовательно, внедрение технологий кормления с использованием полнорационных кормовых смесей в условиях привязного содержания коров актуально. При применении технологии кормления в виде полнорационных кормовых смесей в период раздоя надой на одну среднегодовую корову составил 6431,3 кг, что на 905,2 кг выше, а в расчёте на всё дойное стадо – на 994,9 т, что, несомненно, даёт полное обоснование о применении технологии дифференцированного кормления полнорационными кормовыми смесями. Среднегодовой расход кормов на 1 фуражную голову в сутки снизился на 4,5%, что связано с увеличением коэффициента переваримости рациона, используемого в виде полнорационной кормовой смеси. Для снижения кормового стресса, повышения продуктивного действия рационов в условиях привязного содержания коров, и эффективности производства молока необходимо использовать дифференцированное кормление полнорационными кормовыми смесями.

Биографии авторов

Александр Михайлович Булгаков, Агроэкспертная компания ООО «Мустанг-Сибирь»

д.с.-х.н., профессор, эксперт

Дарья Александровна Булгакова, Алтайский государственный аграрный университет

студент

Константин Яковлевич Мотовилов, Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН

д.б.н., профессор, чл.-корр. РАН, гл. науч. сотр.

Пётр Иванович Барышников, Алтайский государственный аграрный университет

д.в.н., профессор

Николай Митрофанович Понамарёв, Алтайский государственный аграрный университет

д.в.н., профессор

Загрузки

Опубликован

30.07.2024

Как цитировать

1. Булгаков А. М., Булгакова Д. А., Мотовилов К. Я., Барышников П. И., Понамарёв Н. М. Особенности кормления полнорационными кормовыми смесями дойного стада при привязном содержании коров // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2024. № 7 (237). С. 42–49.