Владимиров, Николай Ильич, and Наталья Михайловна Бондаренко. 2018. “Некоторые качественные и органолептические показатели солёного и копчёного свиного сала с учётом сроков хранения”. Bulletin of Altai State Agricultural University, no. 1 (159) (January):180-83. https://vestnik.asau.ru/index.php/vestnik/article/view/1496.