С. Ю. Бузоверов, В. И. Лобанов, и Н. С. Протасов, «Влияние степени увлажнения зерна в процессе гидротермической обработки на качество и выход муки», Вестник Алтайского государственного аграрного университета, вып. 1 (159), сс. 172–176, янв. 2018.