А. М. Булгаков, Д. А. Булгакова, и С. В. Мезенцев, «Качественный состав молока в зависимости от использования некоторых элементов технологии при его производстве у чёрно-пёстрой породы коров», Вестник Алтайского государственного аграрного университета, вып. 10 (168), сс. 99–104, окт. 2018.